Kräuter und Essbares in der Natur

KlarissaKunst

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Ich eröffne diesen Thread zum Austausch über die Dinge in der Natur, die man gefahrlos essen kann.

Ich habe immer Interesse an Neuheiten, was sich die Leute so einfallen lassen.

Und das Wissen darüber beeindruckt mich auch. Ob das Sirup ist, den man sich, wie im vorangestellt Video, kocht.

Ob das z.B. Löwenzahn ist, den man in der Natur für einen Salat sammelt. All solches. Wobei ich immer den größten Respekt vor giftigen Dingen habe !

Ich würde mich über Austausch hier freuen.

Hopps Hopps Hopps

Meditie

Ich schaue mir nur ungern Videos aus dem Internet an.
Aber das Thema ist klasse.
Es gibt eine riesige Auswahl an Kräutern und man wirklich viel essen was da so einfach in der Natur wächst.
Hättest du Interesse Kräuter in der Natur zu sammeln?

KlarissaKunst

Zitat von Meditie

Ich schaue mir nur ungern Videos aus dem Internet an.
Aber das Thema ist klasse.
Es gibt eine riesige Auswahl an Kräutern und man wirklich viel essen was da so einfach in der Natur wächst.
Hättest du Interesse Kräuter in der Natur zu sammeln?

Ja, da hab ich Interesse dran Meditie , aber eben auch viel Respekt. Wer weiß schon, was für Tiere in der Nacht so über den Löwenzahn z.B. drübergekrochen sind und drauf gepullert haben. Igitt. Da würde mir waschen wohl nicht reichen.

Aber bei diesen Rotkleeblüten ... hm ... alles kochbare oder backbare oder so. => hätte ich, glaub ich Interesse dran. So ein bisschen. Ja.

Hopps

Auf alle Fälle finde ich es sehr interessant, was aus der Natur in kleinen Maßen essbar ist. Das Wissen interessiert mich.

Hoppsi

Meditie

Wäre eine Wildkräuterlimonade eine Idee?
Die Kräuter kann man sich aussuchen, je nach Geschmack.
Ja, mit den Tieren und den Wildkräutern ist das so eine Sache.
Ich sammle definitiv nicht wo viele Menschen mit den Hunden Gassi gehen. Im Wald sieht man schon auch von den Wildtieren Laufpfade, da vielleicht auch nicht.

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Ein gesundes Erfrischungsgetränk lässt sich leicht selber machen. Probiere doch einmal diese köstliche Wildkräuterlimonade!

www.kostbarenatur.net

KlarissaKunst

Oooooooohhhhhhhh Meditie ja, genau , sowas.

Richtig richtig gut ! Danke Dir fürs Zeigen 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 das übernehme ich mal für mich als Idee für den Sommer. Klasse. Danke .

Hopps Hopps Hopps

Meditie

Wenn du magst kann ich gerne immer mal wieder etwas zeigen.
Z.B. Kräutersalz, Blütenzucker oder Kräuter in Essig oder Honig einlegen….
Ja das ist meine Welt. 😊

KlarissaKunst

Zitat von Meditie

Wenn du magst kann ich gerne immer mal wieder etwas zeigen.
Z.B. Kräutersalz, Blütenzucker oder Kräuter in Essig oder Honig einlegen….
Ja das ist meine Welt. 😊

Ja, bitte liebe Meditie . Ja definitiv, das interessiert mich ganz doll

Hopps Hopps Hopps

Kayt

Ich habe mal ein leckeres Pesto aus Brennesseln gemacht (damit war das Gewächshaus der Gastgeber zugewuchert).
Dazu hatte ich etwas Olivenöl, Distelöl, getrocknete Tomate (in Öl eingelegt) und Cashews sowie Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikaedelsüß gegeben (und das gnaze erfreulciherweise damals aufgeschrieben, so dass ich es gerade abtippen konnte :D)

KlarissaKunst

Zitat von Kayt

Ich habe mal ein leckeres Pesto aus Brennesseln gemacht (damit war das Gewächshaus der Gastgeber zugewuchert).
Dazu hatte ich etwas Olivenöl, Distelöl, getrocknete Tomate (in Öl eingelegt) und Cashews sowie Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Thymian und Paprikaedelsüß gegeben (und das gnaze erfreulciherweise damals aufgeschrieben, so dass ich es gerade abtippen konnte :D)

O klasse. Brennnessel, ja, auch toll ! Und aus dem Gewächshaus hat zumindest kein Fuchs draufgepullert ...

Und Pesto, auch eine sehr gute Idee , Merci

Hoppsi

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