Weihnachtsessen bedeutet also Heiligabend oder einer der Weihnachtsfeiertage.
Das wäre noch zu klären.
Wir kochen zusammen - Split aus "Was esse ich heute?"
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Ich kann, wie gewohnt, immer
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Ich kann, wie gewohnt, immer
Würde dir dass den Freude bereiten?
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Ja, würde es. Ich würde mich dann mal nach anderen Ländern erkundigen, was die so traditionell zu Weihnachten essen.
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Ja, würde es. Ich würde mich dann mal nach anderen Ländern erkundigen, was die so traditionell zu Weihnachten essen.
Zwar nicht nach Ländern sortiert, aber hier:
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Ja, würde es.
Schön, dann wären wir schon zu zweit.
Ich würde mich dann mal nach anderen Ländern erkundigen, was die so traditionell zu Weihnachten essen.
Ich bin sehr gespannt, was es bei dir wird!
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Ich hatte mal bei Portugal geguckt. Da gefällt mir nichts
Bei meiner Familie gab es immer Kartoffelsalat und Würstchen. Das gefällt mir auch nicht
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Ich mache auch mit. Dann sind wir schon zu dritt.
Ich glaube, ich mache Geflügel im Römertopf. Mit Bohnen oder Rosenkohl.Oder ich mache Rinderrouladen. Oder falscher Hase. 🤔
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Ich mache mit, wenn ich zu dem Zeitpunkt nicht schon meinen Microcontroller habe, und viel zu versunken darin bin
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wenn ich zu dem Zeitpunkt nicht schon meinen Microcontroller habe
Welcher MC wird es denn werden?
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Das wird schwer, dass Weihnachtsessen. Ich möchte gerne etwas Besonderes machen. Aber auch etwas, was für 3 Tage hält (falls Kind nicht alles wegisst)
Der falsche Hase ist schon eine gute Ideenrichtung. Weil ich dazu auch Reis machen könnte. Mal weiter überlegen.
Hopps Hopps Hopps
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Der falsche Hase ist schon eine gute Ideenrichtung.
Ich mache mir Gedanken über ein Kaninchenragout
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Habt ihr schon einen Tag festgelegt (für den Fall, dass ich doch noch spontan mitmache)?
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Habt ihr schon einen Tag festgelegt
Mein Eindruck ist... Nein.
Meine grobe Planung sieht, zwischen Heiligabend und Silvester folgendes vor...
Steak und Nieren Pastete,
Kaninchen Ragout,
Rosenkohl,
Käsefondue,
Bratkartoffel,
Selleriepüree,
selbst gemachtes Baguett,
und vieles mehr
Zusammengefasst "Alles geht, nix muss".
Wobei die "Steak-Nieren-Pastete" eine gewisse Priorität hat. Die gibt es in "Hogwards". Und ich habe Nieren im Supermarkt vorbestellt. -
Wow Steak Nieren Pastete ?
Wow, das will ich auch. Aber das ist mir glaub ich zu teuer. Steak Nieren Pastete. tinker wird das so eine Creme im Glas oder wie. Nur antworten, wenn Du Zeit hast.
Dazu könnte man selber Brötchen oder Baguette backen und einen Salat machen . Ooohhhhh
Hoppsi
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Also ich überlege Heiligabend überbackene Ofenkartoffeln mit Schnitzel zu machen. Da wir den Nachmittag weg sind und erst am frühen Abend wiederkommen, würde sich das zum Teil vorbereiten lassen. Die restlichen Arbeitsschritte am Abend würden dann wahrscheinlich nicht mehr als 30 bis maximal 40 Minuten dauern. Das wäre gerade noch okay. Außerdem ist es kein komplettes „Neuland“ (RW) und Kommunikation nur in Zeichensprache würde ausreichen (da ich zu dem Zeitpunkt sehr gestresst und ausgelaugt, aber auch sehr hungrig sein werde). Auf Kartoffelsalat mit Würstchen haben wir keine Lust. Das wäre eine brauchbare Alternative.
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Nur antworten, wenn Du Zeit hast.
Das mit der Zeit ist so eine Sache...
Viele sagen ja, sie haben keine.
Was ich eher skeptisch betrachte.
Jeder hat ja seine Zeit. Nur bei der Verwendung hapert es
Zur Pastete...
Es kommt bei den Kosten schon ein bisschen auf die Menge an.
Für 3 Tage und dir und einer "nimmersatten Raupe" könnte es schon schwierig werden.Ich bin ja alleine und da wird es nicht so schlimm...
300g Rumpsteak kosten so ca. 9,- €
Die Nieren wollen immer weniger Menschen essen, darum gehe ich für die 4 Stück von der Hälfte aus. Also 4,50- €
Da ich das Gericht eher Englisch/Irisch verorte, muss meiner Meinung nach auch Guiness rein. 6,- € + ein-zwei "Pint" im Glas zum Trinken.
Dann noch der Blätterteig für oben drauf. Ich schätze 3,- €
Plus noch ein paar Gewürze die ich eh da habe.
Macht 22,50 € für die Pastete, von der ich mit Beilage 2x Mahlzeiten bekomme.
Passt für mich
Also ich überlege Heiligabend überbackene Ofenkartoffeln mit Schnitzel zu machen.
Bei Ofenkartoffeln fällt mir das Rezept von Ginome ein.
Das Nussige vom Sesam passt meiner Meinung nach super zum Schnitzel. -
Danke tinker für die Info. Genau, die nimmersatte Raupe = Sohn hat sich ja jetzt verpartnert und futtert Unmengen. Da bleibt nicht viel für mich übrig. War bei den Keksen auch so.
Ich schätze es läuft bei mir auf den falschen Hasen hinaus. Der ist hinsichtlich der Beilagen wunderbar variabel.
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Dann sollte sich die Raupe mal langsam eigene Gedanken machen.
Oder wie lange möchtest du dem Sohne(mann) den Hintern um die Kurve heben(RW)?Mir gehen auch hier viele Gedanken durch den Kopf, aber das ist nix für den Öffentlichen Bereich!
Nur so viel... Familie hat man halt, Vertraute kann ich mir aussuchen.Einerlei...
Ich freue mich mal wieder auf ein gemeinsames Kochen -
Ja, das stimmt.
Es ist in Ordnung. Sohn tut auch viel für mich.
Er darf ruhig futtern
Ich bin jetzt am Überlegen ob ich einen vegetarischen falschen Hasen mache oder einen originalen. Da suche ich jetzt mal nach Rezepten.
Hoppsi
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