Bresaola. Das ist ein dunkler Rinderschinken italienischer Herkunft.
- Von der Tegut-Theke.
Bresaola. Das ist ein dunkler Rinderschinken italienischer Herkunft.
- Von der Tegut-Theke.
Tortellini mit Käsefüllung und Champignons, dazu Bohnensalat.
(ein vegetarisches Gericht)
Flusskrebssalat. -Von der Tegut-Theke.
Von den spanischen Spezialitäten ist auch noch etwas da.
In unserer Zeitung stand gestern diese interessante Bauernweisheit:
Donner im April ist des Bauern Will.
Die Landwirtschaft hat also gerne Gewitter im April..... Hier gibt es heute ab und an auch wieder Regenschauer, in hohen Mittelgebirgslagen ist sogar Schnee möglich. Gewitter schon im Aprli sind in unserer Region aber recht selten. Vor Mai tut sich da in der Regel noch nicht viel.
Heute Nachmittag gab es hier ein wenig Sonnenschein, aber nun kommen wieder Regenschauer.
mit spanischer Salami
Die habe ich heute in der Markthalle auch wieder gekauft und auch Schinken. Gibt es gleich zum Abendessen.
Rindergulasch mit Bratkartoffeln
(in der Markthalle)
Hier hat es am frühen Abend ordentlich gestürmt und geregnet. Jetzt hat sich das Wetter aber erstmal wieder beruhigt.
Backfisch mit Kartoffeln und Wirsing.
Käseraclette, das wo der halbe Käselaib von oben gegrillt wird. 😋
Das kenne ich vor allem vom Göttinger Weihnachtsmarkt. -Ist dort immer gut, aber auch nicht billig.
Rinderbraten (als Aufschnitt). Außerden Schweizer Wurstsalat und Käsesalat "italienische Art".
Das war gestern eine interessante Begegnung im Künstlerhaus. Der Künstler Frank-Helge Steuer war am frühen Abend selbst im Weißen Saal anwesend und erzählte einiges über sein Werk. Er ist in Göttingen zu Hause und hat bei uns auch eine Reihe von Kunstwerken im öffentlichen Raum geschaffen. Manche von ihnen sind mir gut bekannt, manche bislang noch nicht. Ein noch nicht lange aufgestelltes Werk am Nonnenstieg im Ostviertel will ich mir in nächster Zeit mal anschauen.
Im Göttinger Künstlerhaus gibt es wieder eine neue Ausstellung. Der bekannte Künstler Frank-Helge Steuer zeigt eine Auswahl seiner Werke.
Steuer ist vor allem für Stahlskulpturen im öffentlichen Raum bekannt, die bewusst Rost ansetzen sollen.
Künstlerhaus Göttingen » Frank-Helge Steuer
Nachher will ich mal hin.
Scholle mit Kartoffelsalat
(vom Wochenmarkt)
Tortellini mit Käse gefüllt, dazu Champignons und Kräutersoße.
Hier scheint gerade die Sonne, sie wird aber ein wenig verdeckt von dünnen Schleierwolken. -Das ist vermutlich der Saharastaub.
Auch etwas Englisches: Roastbeef (als Aufschnitt).
Heute Morgen hat es hier noch kräftig geregnet, aber nun zeigt sich öfter mal die Sonne. Das Wochenende soll ja recht schön und für April ungewöhnlich warm werden.
Bei uns ist dieses Ostern ziemlich verregnet. Gerade jetzt hat der Himmel auch wieder seine Schleusen geöffnet.
Aber wenigstens gestern Nachmittag war es mal ein paar Stunden freundlich mit etwas Sonnenschein. Da war ich ja im Kleintierzoo
(siehe "Heute"). Ja, das war ein schöner Nachmittag.
Lachs mit Kartoffelküchlein und Zuckererbsenschoten