Beiträge von Enkidu

Hier ist heute Morgen ein kräftiger Regenguss runtergekommen. Inzwischen ist es aber wieder aufgeheitert.

Hier ist es heute (bislang) überwiegend sonnig und recht warm, etwa 27 Grad.

An der Konrad-Adenauer-Straße am Brasselsberg steht derzeit eine Verkaufsbude mit Kirschen aus Witzenhausen. Ich habe mir heute eine Portion gekauft. Sie waren sehr gut!

Hähnchenrahmgeschnetzeltes

(im Bio-Restaurant)

Gerade gilt hier in Göttingen eine Gewitterwarnung. Bislang fallen aber nur ein paar Regentropfen.

Schollenfilet "Müllerin Art" mit Kartoffeln und Gemüse

Heute Abend gibt es u.a. Aal-Filet von Fisch Peter. Auch Lachs und Hering in Currysoße sind dabei.

Oh weia!

Gerade habe ich auf dem Wehlheider Wochenmarkt erfahren, dass es in Schrecksbach südwestlich von Kassel ein Großfeuer gegeben hat, das den Fischhandelsbetrieb Krauß vernichtet hat.
Leute wunderten sich, warum der Verkaufswagen von Krauß nicht da war. Ein benachbarter Standbetreiber wusste Bescheid, und heute steht auch ein Artikel darüber in unserer Zeitung. Offenbar sind die Verkaufswagen auch zerstört worden.
Das ist ein großer Verlust. Der Stand von Fisch-Krauß war einer der beliebtesten vom ganzen Markt; oft brauchte man einige Geduld, weil immer so viel Andrang war. Zumeist waren drei oder vier Verkaufskräfte im Wagen, überwiegend Frauen.
Wie wird es weitergehen?
Bis auf einen leicht verletzten Feuerwehrmann sind bei dem Brand zum Glück keine Menschen zu Schaden gekommen.

Ich kaufe dann heute Fisch am Verkaufswagen von Fisch-Peter in Baunatal bei Kassel. Da gehe ich ja bekanntlich auch gerne hin.

Hier ist ein Bericht der Hessenschau über den Großbrand:

Großbrand in Fischbetrieb in Schrecksbach gelöscht

In einem Fischbetrieb im nordhessischen Schrecksbach war am Donnerstagmorgen ein Feuer ausgebrochen. Anwohner mussten wegen starker Rauchentwicklung Fenster…

www.hessenschau.de

Der Flusskrebssalat (Lauch war da glaube ich auch drin) ist leider schon aufgegessen, aber vom Ziegenfrischkäse ist heute Abend noch etwas da.

U.a. Räucherlachs und Flusskrebssalat, außerdem Ziegen-Frischkäse. -War wieder auf dem Wochenmarkt.

Hier in Göttingen gab es gerade einen kurzen Gewitterschauer. Aber wirklich nur sehr kurz. Viel ist da nicht heruntergekommen.
Jetzt scheint wieder die Sonne.

Nach einem heißen Tag ist es jetzt plötzlich sehr windig.

Und sie bewegen sich nicht?

Heute habe ich mir wieder ein Pfund Erdbeeren bei Klemme gekauft. Ich war beim Stand an der Konrad-Adenauer-Straße.
Sie sind sehr gut!

In der Markthalle gab es Backfisch mit Kartoffelsalat.

Für heute Abend und später habe ich auch einiges mitgenommen, z.B. helles Folellenfilet, spanische Rotwurst und eine hausgemachte Frikadelle vom Metzger.

Zitat von Enkidu

Das war glaube ich der weiße stichfeste Joghurt mit der Fruchtzubereitung unten drin, z.B. Erdbeere oder Maracuja. Ja, den mochte ich auch.

Hurra, es gibt ihn noch (oder wieder) !

Eben habe ich ihn im Edeka-Markt Brückenhof entdeckt. Er kommt von der Milchfirma Hochwald und heißt Lünebest Pur.

LÜNEbest

Ich habe mir gleich zwei davon mitgenommen, mit Kirsche und mit Heidelbeere.

Heute will ich gleich mal in die Markthalle, den "Bauch von Kassel", und dort auch zu Mittag essen.

Spätzle-Gemüse-Pfanne (von Bo Frost). Dazu Gurkensalat.

Zitat von Ginome

den Joghurt den Du meinst habe ich seit Jahrzehntennicht mehr gesehen

Das war glaube ich der weiße stichfeste Joghurt mit der Fruchtzubereitung unten drin, z.B. Erdbeere oder Maracuja. Ja, den mochte ich auch.

Gleich um 19.30 Uhr kommt wieder Terra X im ZDF. Heute soll es um Höhlentauchen gehen. Wahrlich eine gefährliche Obsession!
Aber sicher auch mit interessanten Bildern.

Ein Nudelgericht zum Mitnehmen vom Ristorante La Piazza.
Ich nehme Spaghetti al Ragú, also Spaghetti mit Hackfleischsoße.