Selbst gemacht?
Nein, das ist diesmal gekaufte TK-Ware von Combi, weil es heute eigentlich schnell gehen sollte.
Falls ja wäre ich dankbar für das Rezept im Rezeptethread
Wir haben gar kein richtiges Rezept dafür. Wir machen das immer pi mal Daumen mit unterschiedlichem Gemüse (was halt grad da ist; meistens nehmen wir Erbsen, Möhren und Pilze und manchmal kommen auch Spargel, Blumenkohl, Romanesco oder Mais dazu). Wir kochen ein Hühnchen, bis es gar ist, nehmen es aus der Brühe und lassen es abkühlen. In der Zwischenzeit dicken wir die Brühe mit einer Mehlschwitze an, schneiden das Gemüse klein und geben es in die Brühe. Dann schneiden wir das Hühnchenfleisch in Würfel und geben es ebenfalls in die Brühe. Das Ganze wird mit einem Schubser Sahne verfeinert und mit Salz, Pfeffer und ein wenig Muskatnuss abgeschmeckt und darf dann noch eine Weile vor sich hinköcheln, bis das Gemüse gar ist. Dazu gibt es dann gekochten Reis (manche essen auch Nudeln oder Kartoffeln dazu). Eigentlich ganz einfach.