Wie viele m² Teigfläche erhält man daraus?
Ich würde das Rezept gern auf die Menge reduzieren, die auf ein Backblech passt. Ich hab nur ein kleines Tiefkühlfach und das ist so schon ständig voll.
Ja, da kommt viel Teig bei raus 
halbieren geht auf jeden Fall, aber ich glaube das werden auch so 2 Pizze aber in rund.
Zwei Tage hintereinander Pizza geht nicht?
Ein ganzes Backblech voll reicht ja für mich allein schon locker 3 Tage. Ich mag den Teig auch gerne voll gepackt und nicht nur ab und zu einsam und allein ein Stück Salami oder so.
Also wenn das 2 große runde Pizzen werden mit der Menge, dann nehm ich definitiv nur die Hälfte.
Also wenn das 2 große runde Pizzen werden mit der Menge, dann nehm ich definitiv nur die Hälfte.
*hust* mit der Hälfte werden das etwa zwei runde Pizze
Der Teig lässt sich aber wunderbar zu Kugeln formen, also für eine Pizza, und dann gut einfrieren.
Oooohhhhhh vielen lieben Dank Ginome
Den Teig nehme ich dann auch.
Ich mache definitiv 1kg.
Und lauter kleine Pizzen. Die kann man auch super gut kalt essen. ( also ich jedenfalls ) und auch mit zur Arbeit nehmen oder so. Perfekt. Danke
Das wird wieder ein toller Spass werden
Hopps. Große Freude
Schönes Rezept, das hört sich gut an. Ich mache dann die Hälfte. 500 g Mehl ergibt auf jeden Fall schon ordentlich viel Teig. 
Das mit dem Einfrieren geht gut, mache ich auch manchmal. So wie Ginome schreibt, so kleine Kugeln für je 1 Pizza.
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Was machen deine Bauchschmerzen, Kayt? Hat sich das wieder gelegt?
Ich nehme an, der Pizzatermin wird in den März fallen?
Denke ich auch ^^
Aber dann gleich am 2. März, oder? Also von mir aus jedenfalls... 
Ich habe jetzt nochmal mein Rezept für Pizzateig herausgesucht. Es geht fast genauso wie das von Ginome. Ich hatte es mir für 500 g Mehl aufgeschrieben und oben drüber steht: Für 3-4 Pizzaböden.
Bei mir reicht es für 4 Böden, weil ich sie ziemlich dünn mache. Wenn man lieber etwas dickere Böden hat, reicht es für 3 Böden. So habe ich es jedenfalls in Erinnerung.
Ich habe jetzt nochmal mein Rezept für Pizzateig herausgesucht. Es geht fast genauso wie das von Ginome.
Ist die "Gehzeit" bei Deinem Rezept auch so lang?
Aber dann gleich am 2. März, oder? Also von mir aus jedenfalls...
Mir wäre eine Woche später lieber. Am 1.3. habe ich einen wichtigen Arzttermin und ich weiß nicht wie "durch" ich noch am Samstag dann bin.
Ist die "Gehzeit" bei Deinem Rezept auch so lang?
Nein, nicht ganz so lang. Bei meinem Rezept macht man zuerst einen Vorteig nur mit 5 EL Wasser und 3 EL Mehl, aber schon mit der ganzen Hefe. Diesen Vorteig lässt man 1 Stunde gehen.
Dann kommt das restliche Wasser und Mehl dazu und der Teig wird 10-15 Minuten lang geknetet. Dann nochmal 3 Stunden gehen lassen.
Ok das ist dann doch sehr anders.
Meine auch.
Alle Samstage frei
Und ich bin echt hin und weg ( RW ) von dieser Teigvielfalt.
Das ist ja eine richtige Wissenschaft. Toll
Mir wäre eine Woche später lieber.
Mir auch.
Dann hätten wir jetzt den 9. März als Pizza-Termin. Bisher scheint das für alle zu passen.
Bis dahin wäre ich auch dabei.
Sollte passen:)
Ich würd ja gern mal versuchen den Teig so in der Luft umherzuwirbeln, wie die Pizzabäcker das machen.
Wisst ihr, wie ich mein ?
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