So... den Einkauf für morgen habe ich hinter mich gebracht.
Später werde ich eine halbe Schweinelende salzen, mit Senf bestreichen und in Frischhaltefolie eingewickelt bis morgen ziehen/marinieren lassen.
Die Pilzfüllung werde ich heute auch schon vorbereiten.
Damit habe ich schon mal einiges aus dem Kopf.