"Tagliatelle" aus Rettich gehobelt, mit Champignons, viel Knoblauch und Petersilie in Olivenöl gebraten. 20240316_175943.jpg
Das sieht sehr sehr gut aus ! Von mir auch ein Kompliment für so ein schönes gekochtes Essen!
"Tagliatelle" aus Rettich gehobelt, mit Champignons, viel Knoblauch und Petersilie in Olivenöl gebraten. 20240316_175943.jpg
Das sieht sehr sehr gut aus ! Von mir auch ein Kompliment für so ein schönes gekochtes Essen!
Schweinesteak mit Kartoffelröstis und Champignons, dazu Gurkensalat.
Danke KlarissaKunst
Meditie Ich nehme einen weißen Rettich und dann "hobel" ich ihn mit meinem Sparschäler. Der Rettich hat eine leichte Schärfe. Die Geschmacksintensität vor vs nach dem Kochen kann ich nicht beurteilen, weil ich ihn nicht roh esse.
Kartoffelbrei und Wiener Würstchen.
Ich mache mir heute Frikadelle mit Lauch und Kartoffeln
Bei mir gibt es Pommes Frites mit Seehecht.
Heute gibts Blätterteigmuffins. War die Feuerprobe für unser gemeinsames Kochen.
Die die ich probiert habe waren lecker ^^
Bei mir gibt es heute Linsensuppe aus der Dose
Kartoffelrösti mit Lachs. -Von der Bedientheke im Tegut. Seit gestern ist unser Nachbarschaftsmarkt in Kassel-Marbachshöhe nach Erweiterung und Renovierung endlich wieder geöffnet! Heute war auch noch einiges los. Es gab u.a. ein Glücksrad, bei dem ich ein Glas Erdbeerkonfitüre gewonnen habe.
Eine neue Bäckerkette ist im Tegut auch mit drin. Dort habe ich mir einen Osterhasen aus Teig geholt.
Auf dem Wochenmarkt von Wehlheiden war ich zuvor schon. Dort habe ich u.a. Hering in Dijon-Senfsoße sowie Wurst und Schinken gekauft.
Am Nachmittag Sojaghurt mit Beerenmischung:
Und jetzt Curry:
mit Räuchertofu, Fenchel, Möhre, Rettich, Champignons und Brokkoli. Ein "Hauch" von Reis (ca 15-20 g) in Kokosmilch.
Gewürze: Ingwer, Fenchelsamen, Cumin, Muskat, Paprika edelsüß, Zimt, Pfeffer, Salz und natürlich Curcuma.
Na das hätte ich jetzt auch gern! Sieht richtig lecker aus, guten Appetit!
Gulasch mit Semmelknödel
Spinat mit Semmelknödel und Rührei
könnte ich auch mal wieder machen aber mit Kartoffeln ^^
Stimmt. Eigentlich gehören Salzkartoffeln dazu!
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